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Formosa albergará cumbre sobre la producción láctea subtropical

Con el objetivo de propiciar la difusión de los trabajos de investigación, actualización e intercambio de experiencias científicas y técnicas como así también ofrecer a la comunidad información sobre la cadena agroalimentaria láctea del país, de Formosa, la región NEA y el MERCOSUR, entre los días 6 y 7 de septiembre se llevará a cabo en esta ciudad el Primer Congreso Internacional de Lechería Subtropical.

La propuesta es organizada por la Entidad de Control Lechero oficial 131 de la Facultad de Recursos Naturales, la Asociacion Criadores de Holando Argentino y la Asociación Argentina Criadores de Búfalos, quienes además se unen para que a partir del día 3 del mes venidero, la segunda edición de la Semana de la Lechería.

Se explicó que esta segunda edición de la Semana de la Lechería Subtropical en Formosa será del 3 al 7 de septiembre y se inicia las actividades en el campus universitario con la realización de conferencias simultaneas gratuitas para la comunidad en general y particularmente para productores, empresarios, docentes, técnicos, investigadores y alumnos.

También en el programa están incluidas actividades dinámicas que consistirán en tambos demostrativos de las diferentes especies productoras de leche, bovino bubalino y caprino, visitas al laboratorio de calidad de leche de la casa de altos estudios.

En este marco se desarrollara por primera vez en el ámbito académico, científico y productivo de la región el primer Congreso Internacional de Lecheria Subtropical que contara con la disertación de expertos nacionales, técnicos de la Facultad de Recursos Naturales e internacionales en las distintas temáticas de la producción , agroindustria y agronegocios de la actividad láctea.

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